
Economizar recursos, reduzir suas contas e colaborar com a preservação do planeta é muito fácil. Procure não deixar as torneiras abertas após lavar alimentos ou enquanto ensaboa a louça e reutilize a água sempre que possÃvel. De gota em gota você economiza mais de seis mil litros de água por mês. Evite também abrir a porta do refrigerador diversas vezes, espere os alimentos esfriarem para colocá-los na geladeira e utilize lâmpadas fluorescentes. Fazendo essas mudanças você vai ver como economizar faz bem para a sua cozinha, para o planeta e para o seu bolso.
Faça como Helena Rizzo e seja você também a favor de uma gastronomia consciente. Acompanhe a Campanha Mesa Sustentável nas próximas edições da Revista Prazeres da Mesa ou através do nosso site e não economize esforços para preservar o planeta.
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