Não esqueça de reciclar o óleo de cozinha, a natureza agradeçe.
Comer bem é se alimentar com comidas saudáveis, e sem agrotóxicos, tendo sua horta em casa.
Separar os resíduos orgânicos colabora para a produção de adubos. Reduzir o consumo de produtos com embalagens não recicláveis diminui o volume de lixo.
Mauro Colagreco põe a mão na terra literalmente, mantém uma rede de hortas na Côte d’Azur e se revela um chef a favor do planeta
Leia maisEm tempos de sustentabilidade, cultivar hortas em casa ou apartamento é louvável. Basta um vasinho bem perto de sua cozinha para garantir um tempero todo especial e melhor, sem agrotóxicos. Embora essa não seja uma tarefa difícil, é preciso seguir alguns cuidados nas várias etapas do processo. Pensando nisso, o engenheiro agrônomo Marcelo Noronha ministra [...]
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Colher o alimento que brota no quintal e levá-lo à mesa é mais do que um modismo. No mundo inteiro, chefs apostam que a prática veio para ficar
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No passado, a alimentação sustentável foi essencial para o desenvolvimento da humanidade, e sem dúvida será ainda mais importante em um futuro próximo. Por isso, a campanha Mesa Sustentável apresenta os Jardins Comestíveis para todos que gostariam de ter uma alimentação equilibrada e uma relação mais estreita com a preparação da comida. Aqui você encontra [...]
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